蒋惠，女，中共党员，硕士，1986年出生，华南农业大学植物营养学硕士。
目前为国家现代农业（柑橘）产业技术体系肇庆柑橘综合试验站的专职科研人员，肇庆学院果树研究所成员。目前主要从事果树养分管理与栽培研究，通过果树营养诊断与养分检测指导施肥和果树栽培管理。近年来，累计发表论文16篇，其中以第一作者发表论文4篇（核心期刊论文3篇），以第二作者发表SCI论文1篇；《中国贡柑》获肇庆学院科技进步一等奖。